Чем полезна черная смородина

смородина“На украинских рынках и дальше продают смородину. Правда, эти ягоды теперь уже имеют не такой аппетитный вид … Но женщины советуют их купить. Говорят, что они не потеряли запаса витаминов, поэтому способны защитить, а при необходимости и излечить от многих болезней. Скажите, пожалуйста, в чем польза поздней смородины, не потеряла она лечебных свойств? ”

– В смородине много витамина С (больше является его содержание лишь в плодах шиповника). Кроме того, эти ягоды богаты витаминами В, РР, К, Е, провитамин А, калием, кальций, железо, лимонную, яблочную, фосфорную кислоты, пектины, дубильные вещества, хорошо усваиваемые сахара (до 16%), эфирные масла, каротин. Для обеспечения суточной нормы аскорбиновой кислоты достаточно съедать 15-20 ягодок ежедневно.
Ягоды и листья смородины используют для лечения гриппа, ангины, дизентерии, хронического гастрита, энтероколита, анемии. Они помогают при сахарном диабете и болезнях печени. Их советуют потреблять при недостатке витаминов, ухудшении аппетита, сердечных и сосудистых заболеваниях, для улучшения кроветворения, избавления от гнилостных и бродильных процессов в кишечнике. Свежий смородиновый сок полезен при нервных расстройствах, невыносимой боли, утоляет жажду, избавляет чувство тошноты, способствует выведению солей из организма с мочой.
Чай из листьев смородины обладает потогонным действием, его рекомендуют тем, страдающих от подагры, ревматизма и мочекаменной болезни. Ограничить употребление смородины стоит людям с гастритами, язвенной болезнью желудка и повышенной кислотностью желудочного сока.

Share Button
[an error occurred while processing the directive]