Кофе против карциномы

кофеУченые Миланского университета и их коллеги из Института фармакологических исследований (Италия) попытались исследовать влияние кофе на заболеваемость гепатоцеллюлярной карциномой – самой распространенной формой рака печени.

Авторы изучили истории болезней 3153 жителей Италии, в которых было обнаружено это заболевание, и данные наблюдения за почти тысячей здоровых людей. Сделан вывод: потребление трех и более чашек кофе в день снижало риск развития карциномы не менее на 50 процентов по сравнению с теми участниками эксперимента, которые выпивали менее трех чашек в день или не пили этот напиток вообще.

«Возможно, компоненты зерен кофе, которые экстрагируются в напиток, благотворно сказываются на ферментах печени, и обеспечивает защитный эффект», – считает один из соавторов профессор Карло Ла Веччио.

Интересно, что всего несколько недель назад были обнародованы научную работу французских исследователей на подобную тему. Ученые из центра INSERM обнаружили: у больных хроническим вирусным гепатитом С, которые принимают препараты для терапии этого заболевания, регулярное потребление кофе приводит к заметному улучшению результатов лечения.

Share Button
[an error occurred while processing the directive]