Когда сало полезнее, чем салат

Когда сало полезнее, чем салатРежим питания должен зависеть от ритма дня и вида работы, считают диетологи. Совместить свой рабочий график с заботой о здоровье, оказывается, совсем не сложно.

Питаться нужно в зависимости от того, на какие часы приходится пик активности, а на какие – сон. Белковая пища (мясо, рыба, бобовые) усиливает обмен веществ и возбуждает нервную систему. Если Вы целый день проводите в офисе, лучшей пищей для обеда будет мясо с картофельным гарниром. Но эта же блюдо не подойдет на вечер, ведь приближение сна замедляет желудочную деятельность и белок усваивается гораздо хуже. Зато это правило не касается тех, кто работает в ночную смену. Если организм активен в ночные часы, наедаться на ночь нужно и полезно.

Если Вы занимаетесь умственным трудом, то учитывайте, что это связано с напряженной нервной деятельностью. Одним из лучших помощников мозга считается шоколад. А сочетание кофе с шоколадом – прекрасный двойной стимулятор, который гораздо меньше вреден, чем сигарета или таблетка для улучшения мозговой активности. Кофе и шоколад снимают головную боль и помогают преодолеть вялость и усталость. Шоколад также эффективен, когда нужно быстро мобилизоваться, а эффект продлится часа. К тому же, перекусить шоколадом значительно полезнее, чем любыми гамбургерами или булочками.

Вопреки распространенному стереотипу, жирная пища полезна. Особенно в холодные дни и при физическом труде. Наши мышцы нуждаются другой энергии, чем мозг. Если ваша работа связана с большими физическими нагрузками, то сало будет значительно полезнее, чем салат. Жиры выделяют энергию и поддерживают в нашем организме постоянную нормальную температуру. И наконец – подкармливайте свой организм тогда, когда ему это нужно, а не позже.

Share Button
[an error occurred while processing the directive]