Польза воды для здоровья человека

вода с кранаОбычная питьевая вода способствует тому, чтобы мозг ускорил свою работу. Положительный эффект от воды особенно заметен, когда человек испытывает жажду – при ее утолении мозг лучше сосредоточивается на выполнении заданий. Это показало исследование ученых из Университета Восточного Лондона.
Ученые провели эксперимент с участием 34 мужчин и женщин. Все участники должны были дважды пройти интеллектуальные тесты. Первый раз – после того, как съели на завтрак зерновой батончик, и второй – после того, как запили еду чистой (негазованою!) водой из бутылки.
При этом никто из добровольцев не ел и не пил накануне эксперимента. А перед его началом исследователи интересовались у участников, насколько сильна их жажда.
Оказалось, что добровольцы, которые не хотели пить, показывали на тестах одинаковую скорость реакции в обоих случаях – принимая воду на завтрак и нет. А вот работа мозга тех, кто испытывал жажду, ускорилась на 14 процентов после того, как тестируемые выпили воды.
Исследователи считают в этом случае вода помогла освободить для работы часть мозга, которая была занята тем, что «сигнализировала» телу о жажде.
Раньше отдельные исследования показывали: обезвоживание приводит к сокращению серого вещества и, как следствие, – к ухудшению умственных способностей.
Во время одного из предыдущих экспериментов британские исследователи просканировали мозг подростков 14-17 лет, которые в течение полутора часов катались на велосипедах. Одни из них были одеты в шорты и футболки, остальные – в теплую одежду, который провоцировал обильное потоотделение. В результате другие потеряли много жидкости с потом, поэтому сканирование показало в них сокращение мозговых тканей.
Оказалось, что 90 минут интенсивного потения ослабляют умственные способности человека примерно настолько, насколько они уменьшаются за целый год. Однако после одного-двух стаканов воды мозг быстро возвращается к нормальному состоянию. Из этого следует, что регулярное питье достаточного количества воды помогает поддерживать деятельность мозга.

Share Button
[an error occurred while processing the directive]