Как не отравиться грибами

грибы

грибы
грибы
На белый гриб похожие горчак несъедобный и боровик пурпурный. Мякоти у них белые, а как разрежешь – розовеют. Кроме того, горчак имеет горький вкус, а боровик – неприятный запах. В настоящей лисички шапочка одинакового цвета, а в ложное – снизу ярче, чем сверху. Несъедобное сыроежка имеет ярко-красную шапку, а съедобная – различные оттенки желтого цвета. В несъедобного опенка шапочка очень яркая, а в съестного – нет. На подосиновики похож сатанинский гриб, у которого шапка светло-коричневая или бело-серая, низ ее – красноватый, мякоть белая, но при переломлюванни сначала краснеет, затем синеет.
Среди всего кагала ядовитых грибов страшный – бледная поганка. Симптомы отравления ею появляются через некоторое время (от 6-12 часов до 1-2 суток). У человека появляется резкая боль в желудке, сильный понос, рвота, далее – жажда, судороги.
Симптомы отравления мухомором красным и пантерный появляются через 0,5-3 часа. Сначала начинается возбуждение, истерика, лихорадка, головокружение с галлюцинациями, дальше ухудшается зрение, координация движений, наступает паралич. Есть рвоты, поноса. Больной с помощью медицины выздоравливает через несколько дней, но отравление может оставить свои последствия: хронический нефрит, цирроз печени, гепатит.
При первых признаках отравления грибами немедленно вызывайте врача! А до прибытия промывайте желудок кипяченой водой с содой, марганцовкой. Если холодеют ноги, являются судороги, к ним прикладывают грелку. В состоянии отравления нельзя засыпать. Предвкушая грибами, нельзя одновременно пить алкогольные напитки, способствуют всасыванию токсинов. В таких грибах, как навозный бледный, рыжики, навозник чернильный, есть ядовитые вещества, которые растворяются только в спирте. Если потреблять эти грибы с водкой, то ими можно отравиться. Симптомы этого отравления через некоторое время пройдут, но если на следующий день выпить алкоголь снова, то отравление повторится.
Несомненно, грибы – бесценный дар природы, поэтому к ним следует относиться с уважением и симпатией, их можно и нужно собирать, но делать это с осторожностью. Напоследок хочу пожелать всем посетителям леса счастливой грибной тропы!

Share Button
Top